Une grande spécialité du Fumé des Gourmets. Un Délice composé de saumon fumé d'origine Ecossaise ou Irlandaise finement émincé avec citron vert et jaune, persil, échalotes, cornichons, poivre, sel et huile d'olive. Au sel de Guérande, Fumage Artisanal au Bois de Hêtre. Sans colorant ni conservateur. Tenir au frais entre 0 et 4°.
Parce qu’ils sont élevés avec soin et préparés avec attention. Du temps, de l’espace, de l’attention et du respect, tels sont les maîtres mots de nos fournisseurs. Chacun de nos saumons reçoit la plus grande attention, dans le respect de son environnement et de la planète. Parce que tout commence par le bien-être de nos saumons, nous pouvons vous offrir un produit durable et d’exception !
Délicieux en entrée, sur des toasts ou dans un coeur d'avocat mûr.
